🥚みおです🥚
突然ですけど、メイド屋さんといったら、やっぱり萌え萌えキュンなオムライスじゃないですか?❤️
だから!!……というわけではなく、ただただ食べたかったからという、超個人的理由で先日オムライスを作りました。
前段階である、チキンライスの出来はといえば、そりゃもう完璧ですよ。
白米の甘みにケチャップの酸味、消えすぎず、主張しすぎずな、玉ねぎとウインナー達……まさに黄金比率ッ!
こりゃもう美味しいオムライスは約束されたようなもんだな、フッフッフ。
そして、お茶碗でチキンライスを可愛くかたどって、ウキウキで溶き卵を準備するわけです。お好みで牛乳をちょっと入れて。
🔎オムライス ふわとろ
なるほど、フライパンを熱して、卵を入れたらしっかり素早くかき混ぜるのがふわとろの秘訣か。
……テフロン加工のフライパン?よくわからないけど、まあウチのフライパン、それなりにくっつきにくい雰囲気だから大丈夫でしょ。
……動画ではラグビーボール型に作っているけど、円形のオムライスもあるしなんとかなるでしょ。(持っているお皿の形と大きさの都合)
そんなこんなで、バターを入れていざ参る!!
……
はぁい失敗しました^^
確かにふわとろにはなったんですけど、うまく形を作ることができず、卵が破れて中身のチキンライスが見えちゃっています。ふわとろへの道のりはなかなか険しかったですね……
でもでも、せめて、ケチャップくらいは、可愛く描いて映えさせましょう♡
……
ベチャッ!ベチャベチャッ!!
ここにめちゃ映えな画像がないということは、どういう結果になったかはお察しください。
味は、めちゃくちゃ美味しかったです。味は。いつもそうです。味はそれなりに良いけど、見た目が微妙になります。不器用の宿命ですね。
恋人ができたときには可愛いオムライスを振る舞えるように、定期的に練習しようと思いました。
皆さんは、上手にオムライスを作ることができますか?
よかったら、ふわとろオムライスに挑戦してみてくださいね^^
ここに参考にした動画を貼っておきます。
【永久保存版】誰でも簡単におうちでプロのようなふわとろオムライスを作る方法
ではまた♡