超絶可愛い女装メイドの居るお店
男の娘カフェ&バー NEWTYPE
営 業 日:火曜~日曜・祝日
営業時間:18時~23時 (金土は~翌5時)
定 休 日:月曜日

セイの煮卵作っています!!

こんばんはー セイです!

明後日の土曜日に(3/31)セイの生誕祭やります! ちょっと緊張します( ;∀;)

実は今月もNewtypeに入店から一年になりました。セイの初出勤はたしかに去年2月末くらいでした。

一年はほんとにあっという間だった。

皆様のおかげで、この一年間ほんとに楽しかった。ありがとうございましたm(_ _)m….

その感謝の気持ちを込めて、今度の生誕祭の特別メニューは。。。なんと!セイ手作りのタピオカミルクティーと煮卵があります。

タピオカと煮卵の味付けは台湾で買った材料で作るので、100%台湾の味がします!

 

って、今夜は台湾の煮卵作っていますよー

右は普通のゆで卵ですね、そして左は台湾の"滷包"(ルーパオ)という香辛料のセットです。

花椒、八角などいくつの漢方材料を入れて、台湾料理ではよく使うものです。

美味しく作れるかな。。今日は試しに作って、大丈夫なら明日もう一回作ります!

 

それでは頑張っていきますー 明後日皆様に会えたらいいな!